こんばんは。
昨年、お手入れ不足で病気になってしまったデコポン🍊
YouTubeで剪定の仕方や、育て方のお勉強をして、今年は何とかすくすく育っています。
6月にはかわいい花の後に、こんなちっちゃな実ができていました。欲張らずに今年は実の数も、少なくしましたよ😋
🍀🍀🍀
ケアマネや訪問調査員の仕事をしていた時は、手の空いた時間にコーヒーを飲んだり、お菓子を食べたりしていたのですが…
今の工場の仕事は、午後の休憩時間が短く、おやつを食べなくなったので、帰宅時に空腹状態になっています😅
帰宅する頃は、いつも👴が台所で自分の夕食準備でウロウロしているので、台所が使えません😭
なので、夕食までの空腹を満たすため、最近は休みの日に、おやつを作って冷凍しています。
1つは炊飯器で作る焼き芋🍠
さつまいもがおいしい季節ですね。蒸し芋と言った方がいいのかな？少し水を入れて、スイッチポンでできあがりです。
少しずつラップに包んで、冷蔵しています。食べる時はレンジでチン🎵
もう1つも炊飯器で作る蒸しケーキ。
材料はホットケーキミックスと玉子と豆乳。以前は牛乳で作っていましたが、最近は豆乳を入れています。
豆乳は色々な味があるので、いろんな味が作れるかも…と思い、まずは紅茶味の豆乳で作ってみました。
この炊飯器のメニューボタンに、｢ケーキ｣というボタンもあるのですが、｢ケーキ｣ボタンより、普通の｢炊飯｣ボタンの方がふんわりできました。
｢ケーキ｣ボタンでは、時間は短いのですが、ペチャんとしてふくらまなかったので、｢炊飯｣ボタンを押しています。
紅茶味の豆乳を入れると、ほんのり紅茶味になりました。素朴な味と甘さで、身体にやさしいおやつ…という感じでお気に入り💕
6つに切って、1つはできたてホカホカを食べて、5つはラップに包みます。
1つは翌日のおやつ用に容器に入れて冷蔵庫、残り4つはジッパー袋に入れて冷凍。食べる時にレンジで約1分チン🎵
先週はバナナが余り気味だったので、バナナ味の豆乳&バナナで作ってみましたよ🍌
バナナを並べてから生地を入れて、炊飯器のスイッチポン🎵
バナナがトロッとして、これまた素朴なバナナケーキができました。バナナ味の豆乳もいいお仕事をしていました😊
ホットケーキミックス1袋に卵1個、豆乳120mlぐらいで、テキトーです。リンゴの季節になったら、紅茶&リンゴも良さげ💕
🍀🍀🍀
今日は仕事が休みだったので、抹茶味の豆乳で作ってみました。ほんのり抹茶味でこれまたいい感じ🎵
いろいろな物が値上がりしたり、スナック菓子は味が濃かったり、添加物が多かったりしますが、素朴な簡単おやついいですよ～。
さて、今日はオリックス勝つかな？ダンナは毎日、京セラドームへ応援に。👴はテレビで阪神を応援中です⚾️
