おはようございます。
今日は母はデイサービスへ、モモは仕事へ…。
「交代制」の勤務が、「延期」になったので、日曜日も交代勤務となりました💦
🍀🍀🍀
昨日は、母と1日過ごしましたが、
「おうちデイサービス」のメニューが、同じでいいことを、発見したので、
外出せずに過ごす1日も、なんとか、クリアすることができました😅
11:30頃、母がパズルをしている間に、昼ごはんを作ろうと、思っていたのに…
父「ワシ、ごはん食べよっと」
と言って、自分用に買ってきた、コンビニおにぎり🍙を、食べ始めました…。
（も～っ💢 お腹がすいて、ウロウロしないように、パズルの時間にしてたのに～‼️）
大急ぎで、母のごはんを作りました💦
しばらく、母とお昼ごはんを、食べに行っていないなぁ…。
いつ、行けるように、なるのかな…。
おうちごはんは、焼きうどんと、ピクルスでした🎵
いつもは、すし酢を薄めて、ピクルスを作っているのですが、
今回は「だしまろ酢」を使ってみました。
薄めずに、箱に書いてある分量で、浸けてみました。
分量は、けっこう少なめの液でしたが、
野菜から水分が出るので、酸っぱ過ぎずに、ちょうどいい感じになりました🎵
ジプロックの袋で、空気を抜いて浸けると、早く浸かりますよ。
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