昨日、職場で初めて「検食」の係を行いました。
昼食は12:00からですが、「検食」の係は、それより早い11:30頃に、食事を行います。
食事の後で、ノートに食事の量や盛り付け、味付けなどの評価と、感想を記入します✏️
昨日は敬老の日で、お祝いのメニューでした。
今の職場では、「サービス付高齢者住宅」と、「デイサービス」が併設されているので、
両方で同じメニューが提供されています。
ジャーン‼️ ご馳走の予感🎵
ふたをあけると…
ご馳走でした😳
(お皿のローストビーフは、職員さん用のおまけでした…)
栗入りのお赤飯に、ローストビーフや焼き魚。枝豆は冷凍ではなく、地の物のようです。
デザートは柿で、秋を感じられる、とてもおいしいメニューでした💕
普段も陶器の器で、おいしい食事が提供されますが、食事代は他の施設よりも、少し高価です👛💦
「デイサービス」や「デイケア」にも、それぞれ施設の特色があります。
・リハビリや運動に力を入れている施設
・短時間利用ができる施設
・料理やお菓子作りを楽しめる施設
・囲碁や将棋、麻雀を楽しめる施設
・露天風呂がある施設
そして、モモの職場のように、高価だけれど、ご馳走が食べられる施設…
他にもエステが受けられる施設など、特色ある施設がたくさんあります😊
「その方に合った施設」を選んで、紹介することも、ケアマネの大切な役割だと思います。
なんですが、ペーパードライバーのモモは、施設の見学へ自由に行くことが難しく、
パンフレットやホームページを調べたり、先輩ケアマネさんに情報を教えてもらっています…💦
大阪では自転車で走り回れたのですが🚲💨
こちらでは施設も遠方の事が多く、車での移動となります🚗💨
そして、昨日は母に初めて、夕食の「お弁当」が届く日でした。
お弁当係の父は、うまくできたかな?
モモが仕事から帰ると、母は父の横でパクパクお弁当を食べていました😆
(父も一緒に食べると思ったのか、父用の小皿と箸が、置かれています…)
モモ「お母さん、いいもの食べてるね」
母「うん、お父さんがちゃんと、買ってきてくれたのよ🎵」
モモ「よかったね。おいしい?」
母「うん、おいしいよ💕」
母は、父が自分のために買って来てくれたと思い、ご満悦でした😅
母の大好物の「いなり寿司」や「天ぷら」が入っていました。お弁当も「敬老の日」のメニューでした。
とりあえず、大成功\(^o^)/
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