こんにちは。
2025年の大晦日になりました。
還暦を迎えた今年は、坐骨神経痛を発症して2回も転職をすることとなりましたが、万博を楽しむこともでき良い1年を過ごすことができました。
同居の父👴は来年早々に88歳の米寿を迎えることとなり、2拠点生活はまだもう少し続いていきそうです😅
🍀🍀🍀
福袋おせち開封
昨日のブログにも書きましたが、12/29に福袋おせちが届きました。
昨年初めて購入しとても良かったので、今年も楽天のセール時に購入していました。
物価高騰にもかかわらず、今年も値段は12,345円でありがたい🎵
昨年はイオンのおせちも購入していましたが、今回は元旦に4人で食べる予定なので、おせちはこれだけ。
届いたおせちを見てから、足りなければ買い足すことに…。
写真を撮り忘れて風呂敷を開けてしまい、包み直しました💦
今年(来年？)のおせちは…
京都｢祇園 岩本｣監修おせち
匠(ロブスター) 三段重 四十七品
祝い箸もセットになっています。
この青丸のおせちになるので、18,800円のおせちでした😊
では開けてみましょ～。上にラップがあるので、少し見えにくいかもしれませんが…。
ジャジャーン🎉
わぁ、とっても豪華でおいしそ～🎵
｢壱、寿の重｣
小ぶりですがロブスターの旨煮がドーンと中心に。栗きんとんは紅芋の紫色のきんとんの上に栗がのっています。｢海老錦てまり｣や｢甘栗とあずきのクリームチーズ｣など、名前だけ見てもおいしそ～。
｢弐、福の重｣
海老艶煮とあわび福良煮と海老塩麹漬けが中心に入っています。帆立貝柱の燻製・炙り桜鱒燻製・金目鯛炙り焼きとお酒が進むこと間違いなし🍶
｢参、康の重｣
牡蠣の時雨煮や若鶏雲丹田楽焼き、蟹爪新丈、数の子醤油漬けなどの間に紅白なますやしいたけ旨煮などの野菜が入っていて、健やかに過ごせますように…と。
あとはレタス・プチトマト・ハムの生野菜サラダ、伊達巻などのかまぼこ類を準備しました。カニしゃぶ用の冷凍カニも少し用意しています🦀
一足お先に乾杯
掃除と買い物を簡単に済ませ、おせち用にお酒を買ってきましたが、待ちきれずにお先に乾杯してしまいました😅
一昨日の夜に年末2日分のおでんも炊いているので、今日はのんびり過ごしています。
⬆️今夜のおでん2人分🍢
🍀🍀🍀
ブログで振り返ってみると、昨年も年末におでんを炊いていたので、今年も同じ流れになりました。
いろいろ忘れてしまうことが多いので、備忘録としてブログが役立っています。
自分の備忘録用や身内の連絡ツール的要素が強くなってきたブログを、今年もたくさんの方々に読んでいただきありがとうございました🙇♀️
皆さまのご健康とご多幸をお祈りしています。来年もどうぞよろしくお願いいたします。
⬆️今宵はオジジ👴が寝てから、テレビを観ながらコレを年越し蕎麦にしようと思っています😊
