今週のお題「好きなお茶」
ちょうどお題が「好きなお茶」でした。好きなお茶はジャスミンティー。沖縄ではさんぴん茶ですね。
葉っぱが丸く丸めてある、香りのいい烏龍茶も、大好きです💕
🍀🍀🍀
10年ぐらい前、息子が台湾旅行のお土産に、「おいしいって聞いたから…」と、烏龍茶を買ってきてくれました。
缶のような箱の中の、アルミの袋を開けると、丸い丸薬のような黒っぽい玉が、コロコロとたくさん入っていました。
飲み方の説明書を読みながら、急須に入れてお湯を注ぐと、いい香りがしてきました。
「丸いとき」
飲んでみると、香りがふわっと鼻に抜けて、とてもおいしく、すっきりする感じでした。
急須のフタを開けると、丸く玉のようだった茶葉が、大きな葉っぱに変わっていて、びっくりしました。
Σ(・ω・ノ)ノ
「3煎目ぐらいで葉っぱがムクムク」
その後、台湾旅行に行った時に、「台北峰圃茶荘」でお茶の入れ方を、教えてもらいました。
小さな急須の先から、プーッとお茶が風船のように膨らみ、スーッと引っ込んだら、飲み頃の合図…。
きっと葉っぱが開いて、吸い込まれていく、タイミングだと思います😊
あの小さな専用の急須を、実家で見たような気がして、台湾では買わずに帰りました。
が、実家で発見できず、認知症の母に聞いても、もちろんわからず…。
買って帰ればよかったなぁ…と、ちょっと後悔しました(;ω;)
断捨離をして「メルカリ」を利用するようになり、「メルカリ」で茶器のセットを買いました。
とてもよい方から、買わせてもらうことができ、小さな湯呑みもおまけしてもらいました😊
お休みの日には、この茶器でプクプクと膨らむ、烏龍茶のよい香りに癒されています🍵
🍀🍀🍀
今回はお買い物マラソンで、「梅花茶楼」さんの、烏龍茶を購入しました。
1煎目は薄く軽い香りで、2煎目、3煎目と色が濃く、味も濃くなっていきます。いい香りです。
「1煎目」
今度は「峰圃茶荘」さんのネットショップで、買ってみたいけど、台湾から直送なので、うまく買えるかなぁ?
ジャスミンティーのティーバッグや、パイナップルケーキも買いたいなぁ。
重さで送料が変わるようなので、計算して買わないと、高くなってしまいますね📦️💦
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