認知症ママとケアマネ娘の介護離職日記

平成31年3月末で「ケアマネ」の仕事を「介護離職」しました。4月から「認知症」の母と、母の介護に疲れた父と、実家で同居を始めました。実家の近くでまた、「ケアマネ」の仕事も始め、ダンナは家に残っての、期間未定の「逆単身赴任中」です。

父のキュウリ&トマトが始まった💦

こんばんは。

東京でコロナの感染者の数が、多くなっていて、驚きました。

人の移動が増えているので、他人事ではないと、感じています…。



🍀🍀🍀



夏が近づいてきました。また、キュウリとトマトの夏が…😅

昨年、同居を始めた年の夏の記事⬇️
www.manmarun.com


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昨日の朝、起きて台所に行くと、置いてありました💧



採れたてはおいしいのですが、毎日どんどんできるので、3人での消費が追い付きません💦



昨日の夕方、父が通院に行っていたので、庭の野菜を偵察しておきました。

次の日の収穫を、予想するために…。



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はい、キュウリ🥒 どんどん、できています…💦



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プチトマトも、赤くなってきています。



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今まで父は、キュウリとトマトだけを、植えていたので、

今年はキュウリとトマトを減らして、茄子やピーマンを、植えてもらいました。



ズッキーニも…。

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つぼみが大きくなってきました。これは、植木鉢の分で、父の畑にも植えています。



🍀🍀🍀



キュウリの浅漬けを作りました。この久原の浅漬けの素が、とてもおいしいですよ💕

ピーラーで少し皮をむいたキュウリ、3本をまるごと、1回分の素で漬けて、割りばしを刺したら、

キュウリの1本漬が、おいしくできます。漬けると言っても、ビニール袋に入れておくだけです😅

楽天では、まとめ買いがお得👛
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